Basit Kalpli Kurabiyeler - Yemeği
Ana bileşen
- Düşük glütenli un 100 gram
- Pudra şekeri 50 gram
- kakao tozu 2g
- Tereyağı 65g
- Yumurta Bir
- Süt kokusu tatmak
- pişirmek zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- Basit zorluk
-
1 tartılmış tereyağı 65 gram
-
250 gram pudra şekeri dökün ve karıştırın, oda sıcaklığında yumuşatın.
-
3 Hacim biraz büyüyene ve renk biraz daha açık olana kadar bir çırpma teli ile çırpın
-
4 Bir yumurta alın ve bir muhallebi haline getirin
-
2 parti tereyağlı hamura 5 yumurtalı hamur eklenir
-
6 Eşit şekilde çırpın (ikinci kez eklemeden önce tereyağı ve yumurtaların tamamen karışmasını bekleyin)
-
7 dakika ve 2 vuruştan sonra tereyağı macunu hafif ve kabarık olacaktır.
-
8100 gram düşük glütenli unu tartın
-
9 Tereyağı hamurunu eleyin
-
10 karışım
-
11 Un ve tereyağı hamurunu eşit şekilde karıştırmak için kauçuk bir spatula kullanın
-
12 Sonunda eşit bir kurabiye hamuru haline getirin
-
13 Şekli bir kalıpla bastırın
-
14 Yüzeye bir kat yumurta hamuru sürün
-
15190 derecede 10 dakika pişirin
-
Tencereden çıkan 16 orijinal kurabiye
-
17 Çikolata parçalı kurabiyeler, 2 gram kakao tozu tartın
-
18 Sadece kalan kurabiye hamuruna eleyin
-
19 İyice karıştırın
-
20 Kalıpla önceden olduğu gibi bastırın ve 190 derecede 10 dakika pişirin.
-
21 Aslında çok basit~ Süt kokusu çok güçlü
Çikolata parçacıklı kurabiye
Sonraki
