1. Malzemeleri hazırlayın, patatesleri dilimler halinde kesin ve bir tencerede buharda pişirin.
2. Patates cipslerini ezdikten sonra yapışkan pirinç unu, nişasta, tuz ve karabiber ekleyin, iyice yoğurun ve bir kekin içine bastırın.
3. Yuvarlak bir kalıp veya şişe kapağı hazırlayın ve yuvarlak bir şekle sokun.
4. Gözleri sokmak için yemek çubuklarını ve ağzı çizmek için kaşığı kullanın ve gülümseyen yüz ortaya çıkacaktır.
5. Her iki tarafı da altın olana kadar kısık ateşte kızartın.
6. Tabakta servis edin, domates sosu daha da lezzetli olacak.