Çin lâhanası
250 g
mantar
250 g
Hayranlar
20 g
Takviyeler: yarım kase çorba, biraz tuz, biraz tavuk özü, biraz yeşil soğan, biraz zencefil Lahana ve mantarlı erişte çorbası nasıl servis edilir 1 Çin lahanasını yıkayın, dilimlere bölün ve kenara koyun. 2 Mantarları yıkayın, küçük şeritleri yırtın ve bir kenara koyun. 3 Şehriye, doğranmış yeşil soğan ve zencefil, hazır. 4 Shi Yunsheng'in orijinal çorbası hazır. 5 Demir tencereyi ocağa koyun, yarım kase Shi Yunsheng'in Orijinal Çorbasına dökün. 6 Yarım kase sıcak su dökün. 7 Mantarları ekleyin. 8 Hayranları yerleştirin. 9 Doğranmış yeşil soğanı ve zencefili ekleyin. 10 Ateş kaynıyor. 11 Çin lahanasını dökün. 12 Tekrar kaynatın. 13 Lahanayı yumuşayana kadar pişirin, biraz tuz ilave edin. 14 Tazeliği artırmak için biraz tavuk özü ekleyin ve ardından servis yapın.