Patates
500 g
kırmızı biber
50 gram
havuç
100 gram
Aksesuarlar: Susam yağı, tuz, kişniş, sarımsak, 2 diş, domates sos, 50G, şeker Sıcak ve ekşi patates parçalama uygulaması 1 Hammaddeler hazır. 2 Sarımsakları köpürtün ve bir kenara koyun. 3 Küçük bir kaseye kıyılmış sarımsak, domates sosu, şeker, tuz ekleyin, bir çay kaşığı su ekleyin ve bir sos oluşturmak için iyice karıştırın. 4 Kırmızı biberleri yıkayın, çekirdeklerini ve tendonlarını çıkarın 5 Havuç ve kırmızı biberleri ince şeritler halinde kesin. 6 Patatesleri doğrayın ve kaynar suda haşlayın 7 Soğutup suyu kurutun 8 Dilimlenmiş havuç ve kırmızı biber ekleyin 9 Rendelenmiş kırmızı biber ve kişniş ekleyin. 10 Akortlu sosu dökün, iyice karıştırın ve servis yapın.