Malzemeler
Kar armut
Yarım
Aksesuarlar Siyah susam tohumu, mısır kalıntısı, su, su
Mısır ve kar armut lapası nasıl yapılır 1 Kar armutunu bir süre tuzlu suda bekletin, yıkarken biraz tuz ekleyin ve kuvvetlice ovalayın. Armut kabuğunu yıkayın.
2 Yarım armut alın, soyun ve küçük küpler halinde kesin
3 Tencereye uygun miktarda su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, su kaynadıktan sonra armut ve armut kabukları ilave edin, kısık ateşe çevirin ve tekrar kaynattıktan sonra 20 dakika kaynatın, tencerenin kapağını açmayın.
4 Mısır kalıntısını yıkayın ve bir kenara koyun
520 dakika sonra armut kabuklarını çıkarın, mısır posasını dökün ve tekrar karıştırın, tekrar yüksek ateşte kaynatın, tekrar kısık ateşte çevirin, 20 dakika kadar kaynatın, tencereye yapışmaması için arada birkaç kez karıştırın.
6 yemek yiyelim
-
- Lif Kabağı ile Çırpılmış Yumurta
-
- Yeşil biber ve patates dilimleri
-
- Shuanggua (papaya + kabak) yapışkan pirinç keki
-
- Sarımsaklı Lif Kabağı
-
- Süslü Ballı Kek
-
- Dilimlenmiş domuz eti ile kızarmış lif kabağı
-
- Fasulye Ezmeli Kabaklı Kek
-
- Yabani mantarlı kızarmış tavuk kanadı
-
- Başak Balkabağı
-
- Kimyonlu Patates Tavuk Baget
-
- Ev yapımı Kung Pao Tavuk
-
- Luffa Zambağı
