Kremalı Tortilla - Yemeği
Mısır 1 gram gıda sütü 100g gram yemek yumurtası 2 gram gıda düşük glütenli un 100g mısır nişastası 100g ince şeker 30g mısır yağı 30g kabartma tozu 3g
1. Mısırı pişirin ve mısır tanelerini soymak için soğumaya bırakın!
2. Havzaya iki yumurta çırpın
3. İnce şeker ve mısır yağını ekleyin ve elle çırpma teli ile eşit şekilde çırpın
4. Düşük glütenli un, mısır nişastası ve kabartma tozunu eleyin ve iyice karıştırın
5. Mısır tanelerini dökün ve eşit şekilde karıştırın
6. Tavayı ısıtın ve üzerine az miktarda yağ dökün, üstteki macunu kazın ve tavaya dökün
7. Altın rengi ters çevirin (orta ateşte kullanın)
8. Her iki tarafta da altın
Kremalı Yumurtalı Tortilla
Sonraki
