1. Haşlanmış mısırı mısır taneleri halinde kesin, yıkayın ve kuru kontrol edin
2. Uygun miktarda yapışkan pirinç unu, süt ve biraz şeker ekleyin ve kalın bir macun oluşturmak için iyice karıştırın
3. Tavayı önceden ısıtın, uygun miktarda yağ ekleyin, mısır ezmesini dökün ve kısık ateşte kızartın.
4. Alt yüzey oluşturulduktan sonra, alt yüzeyi eşit şekilde ısıtmak için tencereyi hafifçe sallayın, kısık ateşte kızarttıktan sonra ters çevirin
5. Her iki tarafı da altın kahverengi olana kadar kısık ateşte kızartın, ardından servis edin, parçalara ayırın ve bir tabakta servis edin.