Kuşkonmazlı tavada kızartılmış somon - Yemeği
"Bunu kahvaltıda yiyin, harika, yüksek kaliteli balık, taze sebzeler ve istediğiniz temel yiyecek ne olursa olsun, yüksek enerjili bir kahvaltı. Somon basitçe kızartılır, kuşkonmaz da hafifçe kızartılır ve daha sonra üzerine yoğurt konulmuş, fritözden yapılmış patates kızartması ile eşleştirilir.Tadı gerçekten çok seviyorum. " Malzemeler
- Somon Doğru miktar
- Kuşkonmaz Doğru miktar
- Patates Doğru miktar
- Limon suyu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- biber Doğru miktar
- Yemeklik yağ Doğru miktar
- yoğurt Doğru miktar
- diğer Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzeme çizimi. Patatesleri kalın dilimler halinde kesin ve havalı fritözde patates dilimleri halinde kızartın Burada atış yok Fritözünüz yoksa doğrudan kızartabilir veya haşlayabilir veya patates püresi kullanabilirsiniz.
-
2 Somonu dilimleyin, tuz ve limon suyu ilave ederek marine edin.
-
3 Yağı ısıtmak için tavaya dökün, marine edilmiş somon parçalarını koyun ve her iki tarafta renk değişene kadar kızartın ve karabiberi öğütün.
-
4 Somonu çıkarın ve kuşkonmazı güzel kokulana kadar kızartın.
-
5 Somon, patates cipsi ve kuşkonmazı bir tabağa koyun, üzerine yoğurt gezdirin ve yiyin.
İpuçları
1. Somon yağ bakımından zengindir, bu nedenle balıkları kızartırken çok fazla yağa ihtiyacınız olmaz, eğer yapışmaz bir tava ise direk olarak kızartabilirsiniz.Eğer sıradan bir tava ise biraz yağ fırçalayabilirsiniz. 2. Yoğurtla eşleştirilmeyebilir, başka soslar da mümkündür. Baharatlı Tavuk Burger
Sonraki
