portakal kabuğu
200 g
Aksesuarlar, uygun miktarda tuz, uygun miktar Portakal kabuğu füme fasulye çayı yöntemi 1 Genelde portakal yediğimde, özellikle cilalanmamış portakal kabuklarını koruyabilirim. 2 Daha fazla olduğunda, kurutulmuş portakal kabuğunu ıslatın ve bütün gece ıslatın. 3 Pedikülü kesin ve beyaz filmi kazıyın. 4 Bu, traşlanmış portakal kabuğu. 5 İyice durulayın ve üzerine yapıştırılmış olan çizilmemiş filmi tekrar kazıyın. 6 Soğuk, soğuk suyla durulayın. 7 Portakal kabuğunu filamentler halinde kesin. 8 Kuru tuz. 9 İyice karıştırın ve marine edin. 10 Yaklaşık yarım gün marine edin, portakal kabuğu sulandıktan sonra suyu boşaltın. 11 Kadranı satın aldım (ses, bu kelimeyi nasıl yazacağımı bilmiyorum, yabani susam gibi bir şey) Buradaki gelenek, otantik olması için kadranla karıştırılmış portakal kabuğu olmalıdır. Şimdi hazır çay malzemeleri de var. Beyaz susam tohumları, demlendikten sonra güzel görünmek için üstte yüzen bir susam tohumu tabakası olmasına rağmen, ağızda ısırırken her zaman koku olmadığını hisseder. 12 Armutları güzel kokulana kadar karıştırın, soğumaya bırakın, marine edilmiş portakal kabuğuna dökün ve iyice karıştırın. 13 Armut ve portakal kabuğu karıştırılır. 14 Temiz bir şişeye koyun ve buzdolabına koyun. 15 Çay yapmak için yarım aydan fazla buzdolabında bekletin. 16 Bir tabak portakal kabuğu turşusu, bir tabak da aldığım füme fasulye. 17 Hava çok sıcak ve bir kaseye akıyor, kokulu ve hafif tuzlu ~~ (İşçilik iyi değil, portakal kabuğunun güzel görüntüsünü alamıyorum, pişmanım ...) 18 Gençken, kışın en çok beklediğim şey büyükanne füme fasulyelerdi Soya fasulyesi kömür sobasında yavaşça içiliyor. Çiğnemek gerçekten çok lezzetli ~~ Büyükanne gitti ve artık kimse fasulye içmeyecek. Bu çayı her içtiğimde büyükannemi her zaman özlüyorum 19 Hadi senin için sıcak bir kase yapalım ~