Malzemeler
Sarı şarlatan
500 g
Wakame
200 g
Kıyılmış biber sosu
50 gram
Shiitake
150 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, doğru miktar, buharda pişirilmiş balık, soya sosu, doğru miktar, limon, doğru miktar, kişniş, doğru miktar, sarımsak, doğru miktar, soğan, doğru miktar
Buharda pişirme wakame ve doğranmış sarı şarlatan uygulaması 1 Ana malzemeler resimde gösterildiği gibidir.
2 Yıkanmış wakame'i kesin ve dilimleyin. Yeşil soğanları küçük parçalar halinde kesin. Zencefili parçalayın ve shiitake mantarlarını büyük dilimler halinde kesin. Kıyılmış biber sosuna biraz sarımsak ezmesi ekleyin. Yukarıdaki aksesuarlar yedektir.
3 Sarı şarlatan, iç organları çıkarın ve yıkayın, bir kenara koyun.
4 Acı biber sosu doğrayın, uygun miktarda alın ve balık karnına koyun.
5 Büyük bir tabak alın, shiitake mantar dilimlerinin dibini koyun ve kesilmiş uyandırma suyunu üstüne koyun. Sırayla yerleştirin.
6 Kıyılmış biber soslu sarı şarabı iyi kodlanmış shiitake wakame'nin üzerine koyun.
7 Biraz zencefil serpin, taze limon alın ve balığın üzerine biraz limon suyu sıkın. Ardından sarı şarabın üzerine biraz buharda pişirilmiş balık soya sosu ve zeytinyağı dökün.
8 Buharlı pişiriciyi buharda pişirdikten sonra 10 dakika yüksek ateşte buharlayın. Tencereden biraz kişniş ve doğranmış yeşil soğan serpin. Ev yapımı "buharda pişirilmiş uyandırma ve doğranmış sarı şarlatan" hazır. Tadı benzersizdir, tadı özellikle taze, hoş kokulu, baharatlı ve lezzetlidir. Eğer beğendiyseniz, deneyebilirsiniz.
-
- Portakallı Sütlü Çay Böreği
-
- Tavada Kızartılmış Frenk Soğanı
-
- Kereviz Acı Soslu Domuz Eti
-
- Patates parçaları
-
- Spekülasyon
-
- Salamura balık
-
- Sarımsaklı erişte bebek yemeği
-
- Balık Köftesi ve Lahana Çorbası
-
- Tatlı Papayalı Tavuk Ayak Çorbası
-
- Portakal Kabuğu Füme Fasulye Çayı
-
- Sarımsak Şehriye ile Buharda Pişirilmiş Deniz Tarağı
-
- New Orleans Tavuklu Pizza
