Ihlamur Çiçeği Mantarı
50 gram
pirzola
600 g
Kartaneleri
80 g
Mısır taneleri
100 gram
Takviyeler, uygun miktarda tuz, uygun miktarda yeşil soğan ve zencefil Mantar kaburga çorbası nasıl yapılır 1 Ihlamur mantarını soğuk suda bekletin 2 Kaburgaları soğuk suya batırın ve zamanı gelince suyu değiştirin 3 Mısır tanelerini buzdolabından çıkarın. 4 Tencerede pirzolaları kaynatın ve süzülmek için suyu alın. 5 Yeşil soğanı hazırlayın ve dilimlere ayırın, zencefili dilimleyin, anason 6 Beyazlatılmış pirzolaları pirinç pişiricinin iç tenceresine koyun 7 Mısır tanelerini dökün 8 Çiçek mantarlarını ekleyin 9 Yeşil soğan, zencefil, anason ekleyin ve biraz su ekleyin 10 Pirinç pişiricinin iç tenceresini pirinç pişiriciye koyun, kapağı kapatın ve elektriği açın ve çorba kabını 1 saat seçin 11 Bezelye toplayın ve yıkayın 12 Çorba piştikten sonra tuz ve karabiber ekleyip iyice karıştırın 13 Bezelye koyun 14 Eşit şekilde karıştırın ve servis yapın