tavuk göğsü
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, susam, biber, susam yağı, yer fıstığı Bang Bang Chicken uygulaması 1 Tavuk göğsünü yıkayın 2 Tencereye su ekleyin, tavuk göğsü ekleyin ve şarap pişirin 3 İki dilim zencefil ve yeşil soğanı ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve tavuk pişene kadar yaklaşık 8 dakika pişirin 4 yağlı biber 5 artı kızarmış susam 6 Hafif soya sosu ve sirke ekleyin 7 Tavuk tuzu ve susam yağını ekleyin ve iyice karıştırın 8 adet taze soğan, ince şeritler halinde kesilmiş 9 Kaynar soğuk suyu çıkar, 10 Eti yumuşak ve ince hale getirmek için tahta bir çubukla hafifçe çırpın 11 Sonra eti elle ince parçalara ayırın. 12 Sonra rendelenmiş tavuğun üzerine ayarlanmış suyu dökün, iyice karıştırın ve