ıspanak
400 g
havuç
200 g
Aksesuarlar: Sirke, tuz, on üç baharat, susam yağı, tavuk özü, kırmızı biber yağı, Soğuk ıspanak nasıl yapılır 1 Ispanağı toplayın ve yıkayın 2 Havuçları yıkayın ve doğrayın 3 Ispanağı kaynar suda haşlayın 4 Ispanak beyazlatılır 5 Soğuk suya koyun 6 Kuru suyu kontrol edin ve birkaç kesiği kesin 7 Havuçları kaynar suda kızartın 8 soğuk suda iyice haşlayın 9 Suyu boşaltın ve ıspanağın üzerine koyun. 10 Tuz, sirke, kırmızı biber yağı, tavuk on üç baharat ve susam yağını koyun, iyice karıştırın