Tencerede suyu kaynatın, makarnayı ekleyin ve orta-yüksek ateşte yaklaşık 15 dakika pişirin. En kolay yol ambalaja bağlıdır. En kolay yol, neredeyse bitmiş hissetmektir. Birini alıp tadın ~ Sonra suyu kontrol etmek için çıkarın Makarnayı pişirirken kırmızı sos, küp şeklinde domuz pastırması, soğan, domates ve yeşil biber için malzemeleri hazırlayın. (Makarnayı pişirirken kırmızı sosu kızartmaya başlayabilirsiniz. Acele etmekten korkuyorsanız makarna pişene kadar bekleyebilir ve sosu yapmadan önce balıkla çıkarabilirsiniz)
Bir tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın, biraz yağ ekleyin, soğan ve domuz pastırması ekleyin ve soğanlar yumuşayıncaya kadar kızartın.
Sonra doğranmış domatesleri ekleyin
Domatesler yumuşayana ve çürüyene kadar birkaç dakika kızartın.
Sonra domates salçası ekleyin (bir kutu yoğurt gibi bir kutu konserve. Sos, şekersiz saf domates salçasıdır. Her zamanki domates sosu kullanıyorsanız, tadı güçlü hale getirmek için biraz daha ekleyin , Sıradan domates sosu kullanıyorsanız, daha sonra içine şeker koymayın)
Sonra bir bardak su ekleyin
İyice karıştırın ve bir dakika pişirin
Daha sonra küp küp doğranmış yeşil biberleri ilave edip bir süre yaklaşık 2-3 dakika pişirin, çıtır çıtır seviyorsanız bir süre pişirin, yumuşak kıvam seviyorsanız bir süre pişirin.
Tat vermek için biraz tuz, şeker, karabiber ve baharat ekleyin
Bir çorba kaşığı artı yarım kaşık şeker, yarım kaşık tuz, bir tutam karabiber ve bir tutam karışık ot koydum (buna kekik, biberiye, mercanköşk, fesleğen, kekik ve çıngırak dahil) çimen) * Baharat bırakmamakta sakınca yok! ! !
İyice karıştırın, ardından yeni pişirilmiş erişteleri ekleyin
Eşit olarak karıştırın, karıştırmaya yardımcı olması için bir maşa kullanabilirsiniz ve ardından tadına bakın, bu sırada baharat da ekleyebilirsiniz.
Sonra bitti! ! ! Akşam yemeği yemek! ! !