Kök
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, sirke, sarımsak, sarımsak Soğuk tabaklar nasıl karıştırılır 1 Bunun ne olduğunu anlayabiliyor musunuz? Bu arada, brokolinin köküdür. Brokoli çiçeğini yedikten sonra böylesine büyük bir kökü atmak yazık oldu, ben de onu bir hazineye çevirdim. 2 Derinin dış katmanını soyun 3 Sonra doğrayın ve kaynar suda haşlayın. Plakayı çıkarın, tuz ekleyin, iyice karıştırın ve on dakika marine edin. 4 Tencereye yağı koyun, biberi ısıtın ve aroması çıkınca biberi çıkarın. 5 Doğranmış sarımsağı aroması çıkana kadar tencereye koyun ve yağı ve sarımsağı tabağa dökün. 6 Bakın, başlangıçta atılacak olan atık lezzetli bir soğuk yemeğe dönüştü.