Malzemeler
Domuz karaciğeri
1 küçük parça
ıspanak
1 parça
kırmızı biber
2 parça
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda susam yağı, uygun miktarda zencefil sosu, uygun miktarda istiridye sosu, uygun pişirme şarabı, uygun hafif soya sosu, uygun biber, uygun nişasta, uygun tuz, uygun sarımsak, uygun miktar
İstiridye sosunda domuz ciğeri ve ıspanak nasıl hazırlanır 1 Karaciğere birkaç dilim zencefil, pişirme şarabı, nişasta ve tuz ekleyin ve iyice toplayın;
2 Bir tencerede suyu kaynatın, biraz tuz ve yağ ekleyin ve ıspanağı haşlayın;
3 Ispanağı rengini değiştirdikten hemen sonra çıkarın ve tabağa koyun;
4 Bir tencereyi kaynar suyla kaynatın, marine edilmiş domuz ciğerini içine koyun ve haşlayın;
5 Karaciğer rengini değiştirdikten hemen sonra suyu boşaltın ve boşaltın;
6 Bir kase meyve suyu hazırlayın: sarımsak dilimleri, pişirme şarabı, hafif soya sosu, tuz, nişasta ve istiridye sosu, iyice karıştırın ve kenara koyun;
7 Bir tavayı ısıtın, uygun miktarda normal yağ ve susam yağı dökün;
8 Taze beyazlatılmış domuz ciğeri dilimlerini ekleyin ve kavurun;
9 Hazırlanan meyve suyuna dökün;
10 Çorba koyulaştıktan sonra küp küp doğranmış kırmızı biberi ekleyin;
11 Son olarak, ıspanağın yüzeyine istiridye soslu pişmiş domuz ciğerini dökün;
12 Kırmızı biber ve garnitür serpin.
-
- Konjac kızarmış ördek
-
- Karıştırılmış Enoki Mantarı
-
- balkabağı çorbası
-
- (Orijinal çıkış) Soğuk domatesler
-
- Okara Yumurtalı Kek
-
- Karides ve Pırasa ile Kızarmış Bakla
-
- Crisp Quartet
-
- Kızarmış Taro ve Tofu Domuz Çörek
-
- Luo Han Guo Kurutulmuş Trabzon Hurması Çorbası
-
- Domatesli çırpılmış yumurta
-
- Köfte donmuş tofu haşlanmış
-
- Fırında Pırasa Yumurta
