Bahar rüzgarlıdır ve soğuk algınlığına yakalanması kolaydır.Birçok ebeveyn, bebekleri öksürdüğünde baş ağrısı çekerler.Çocukları için öksürük ilacı almanın yan etkilerinden endişe ederler. Hatta anne babalar çocuğunun öksürüğünün iyileşmediği dönemde beslenme düzenine dikkat ederse, yarı çabayla iki kat sonuç alabilirler. Havuç (dönmüş turp), yeşil turp, beyaz turp, su turp ve kalp güzelliği gibi turplarımız sıklıkla bulunur. Beyaz turp sıradan insanların sofralarında en çok bulunan besindir.A vitamini, C vitamini, amilaz, oksidaz, manganez ve diğer elementler açısından zengindir. Ayrıca içerdiği glukoamilaz, diğer gıdalardaki kanserojen nitrozaminleri parçalayarak kanser önleyici etki gösterebilir. Göğüs sıkışması, astım, iştahsızlık, öksürük ve balgam üzerinde tedavi edici etkisi vardır. Bal tatlı, yassı, insan akciğeri, dalak ve kalın bağırsak meridyenleridir. Tonik, nemlendirici ve detoksifiye edici. Isıyı temizleme ve vücut sıvısını arttırma, qi'yi yumuşatma ve balgamı çözme etkileri vardır.Beyaz turp ve bal ile yemek pişirmek sadece soğuk algınlığını önlemekle kalmaz, aynı zamanda tüberküloz, öksürük ve bronşit tedavisine de yardımcı olur. Tabii ki beyaz turpun dalak ve midesi zayıf olan, örneğin dışkısı gevşek olanlar için uygun olmadığını, daha az kullanmaları gerektiğini hatırlatmakta fayda var. Katıl: #Dilinin ucunda bahar şöleni# Beyaz turp 1 Bal 1 çorba kaşığı şeker osmanthus 2 çay kaşığı yaban mersini 5 kapsül
Aşama 1
Turpları soyun ve ortasını eşit kalınlıkta bir parça alın.
Adım 2
3 cm kalınlığında dilimler kesip kalıpla çiçek şekli verecek şekilde bastırın.
Aşama 3
Turp dilimlerinde bir delik kazmak için bir top kazıcı kullanın, kazmayın. Yaban mersini suda bekletin
4. Adım
Deliğin ortasına biraz bal dökün, yabanmersini yıkayın ve her bir yabanmersini turp çiçeğinin içine koyun.
Adım 5
Sonra çöküntüleri doldurmak için biraz şeker osmanthus ekleyin.
6. Adım
Tencerenin kapağını kapatın ve orta ateşte 10 dakika buğulayın.
7. Adım
Ateşi kapatıp iki dakika boğduktan sonra çıkarın.Beyaz turp sıcağı temizleme ve qi'yi yumuşatma etkisine sahiptir.Özellikle balla ilave edilir ve ciğerleri temizleme etkisi vardır.
-
- Süt beyazı sazan çorbası#babam için bir yemek yap#
-
- Cadı Fındığı Karidesleri
-
- Kızarmış alabaş
-
- Bebek mısırlı tavada kızartılmış domuz eti
-
- Kişnişli tavada kızartılmış domuz eti parçaları
-
- Yumurta Karides
-
- Kızarmış Çift Ding
-
- Lychee ve Tremella Tatlı Çorbası
-
- Vejetaryen Tofu
-
- Kalong ile buharda pişirilmiş kıyılmış domuz eti
-
- Kısmi kızarmış balık
-
- Ang dikenli balık haşlanmış tofu