Domuz göbeği
250 g
Acı biber
100 gram
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Küçük kızarmış domuz eti yetiştirme uygulaması 1 Domuzu iyice kesin. 2 Biberleri iyice kesin. 3 Zencefil sarımsak ve sarımsak yapraklarını kesin. 4 Yağı ısıttıktan sonra domuz etini tencereye koyun, tuz ekleyin ve rengini değiştirmek için domuz etini kızartın. 5 Acı biberi dökün ve birlikte karıştırın. Biraz tuz ekleyin. 6 Zencefil ve sarımsağı ekleyip birlikte kavurun. 7 Tavuk özünü ekleyin, tencereden çıkacaktır.