g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1 Malzemeleri hazırlayın: 2 patates, 1 domuz göbeği, yarım havuç, 1 kırmızı biber, yeşil soğan düğümü, diş sarımsak, zencefil dilimi.
2 Patates cipsi soyun ve dilimleyin.
3 Patates dilimlerini bir tencerede kaynar suda haşlayın, şeffaf halde pişirin, çıkarın ve süzün.
4 dilimlenmiş havuç.
5 Bir tencerede kaynar suda haşlayın.
6 Suyu boşaltın ve bir kenara koyun, tabağa koyun.
7 Bir tencerede yağı ısıtın, patates cipsi dökün ve kızartın.
8 Beş olgunlaşana kadar karıştırarak kızartın, balığı tabağa koyun.
9 Alt yağı tencerede bırakın, domuz etini dökün ve kavurun.
10 Domuz eti yağlı olana kadar karıştırın.
11 Pixian fasulye ezmesini dökün.
12Dilimlenmiş zencefil ve sarımsak dişlerini ekleyin ve kavurun.
13 Havuç dilimlerini dökün ve kavurun.
14 Patates cipsi içine dökün ve kavurun.
15 Sofra tuzu ekleyin.
16 Uygun miktarda su ekleyin ve 10 dakika pişirin.
17'den sonra hafif soya sosu ekleyin.
18 Yakıt tüketimini ekleyin.
19Patates dilimleri tavadan neredeyse çıkınca kırmızı biber dilimlerini ve yeşil soğanı ilave edip kavurun.
20 bitmiş ürün.