"Bamya, özellikle içindeki mukus olmak üzere besinler açısından zengindir. Haşlama yöntemi, mukusun dışarı akmasını engelleyebilir, besin maddelerini büyük ölçüde tutabilir ve yapımı çok kolay ve hızlıdır. Malzemeler
Bamya 1 tabak
Aksesuarlar
havuç bir miktar
tuz bir miktar
soya sosu 2 kaşık
sirke 2 kaşık
Sarımsak bir miktar
Şeker 1 kepçe
Tatlı ve ekşi Damak zevki
karıştırmak Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
Bamyayı yıka.
2
3
4 Plakayı yerleştirin.
5
6
7
8 Susam yağı dökün.
9 sebze, hafif ve tatlı tadı.
İpuçları
Bamyayı çok uzun süre ağartmayın, çöker ve tadı kötü olur.