Patates ve fasulye ile dana yahnisi - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Sığır etini parçalara ayırın.
3. Biraz karabiber ekleyin.
4. Uygun miktarda hafif soya sosu ekleyin.
5. Zencefil parçalarını ekleyin.
6. İyice alın ve 10 dakika marine edin.
7. Fasulyeleri yıkayın ve ince parçalar halinde kesin.
8. Patatesler temizlenir, soyulur ve oksitlenmeyi ve renk solmasını önlemek için suya batırılmış ocak blokları halinde kesilir.
9. Tencereye yağı koyun, marine edilmiş dana etini ekleyin ve renk değişene kadar kızartın.
10. Uygun miktarda kaynar su ekleyin, tekrar kaynatın ve 40 dakika pişirin.
11. Patates ocak küplerini ekleyin.
12. Fasulye dilimini ekleyin.
13. Karıştırın ve on dakika pişirin.
14. Tat vermek için uygun miktarda soya sosu ve tuz ekleyin.
15. Potun dışında.
