Lif kabağı
500 g
köfte
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil dilimleri 3 adet Lif kabağı köfte çorbası uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın ve lif kabuğunu soyun. 2 Ocak ile doğrayın ve köfteleri çaprazlayın. 3 Yağı ısıtın, zencefil lifini dökün ve kızartın. 4 Biraz tuz ekleyin ve kavurun. 5 Yumuşayana kadar karıştırın, uygun miktarda su ekleyin ve pişirin. 6 Kapağı kapatın ve yüksek ateşte kaynatın. 7 Domuz toplarını dökün ve pişirin. 8 Köfte çiçek açana kadar pişirin ve biraz tuz ekleyin.