Malzemeler
Wonton sarıcı
Yarım kedi
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, domuz eti, yağsız et, havuç, yeşil soğan, deniz ürünleri, soya sosu, on üç koku, domates ve kişniş
Wonton nasıl yapılır 1 Domuzu doğrayın ve bir kaba koyun
2 havuç, doğranmış yeşil soğan ve kıyılmış
3 Etin üzerine biraz on üç aromalı salata yağı ve biraz soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın
4 Havuç ve doğranmış yeşil soğanı ekleyin
5 Bir tutam tuz ekleyin
6 İyice karıştırın
7 Dolguyu ve kabuğu hazırlayın, küçük bir kapta biraz su alın ve bir kenara koyun.
8 Bir parça wonton sargısı alın ve uygun miktarda dolgu
9 Sonra alt kaplamayı geriye katlayın, hepsini katlamayın, şekilde gösterildiği gibi küçük bir parça bırakın
10 Sağ baş parmağınızı suya batırın ve iki alt köşeyi elinizle sıkıştırın
11 Sağ elinizle kıstırarak sol elinizle köşeye sıkıştırılmış köşeye bastırın ve sıkıca
12 Tüm derileri yukarıdaki resimdeki gibi sarın
13 Domatesleri yıkayın, doğranmış yeşil soğanı soyun ve doğrayın
14 Bir tencerede biraz yağ ısıtın
15 Biraz on üç koku ekleyin, doğranmış yeşil soğan ve domates püresini ekleyin ve kavurun
16 Uygun miktarda su ve tuz ekleyin
17 Suyu kaynatın
18 Wonton ekleyin ve pişirin
19 Wontonları pişirin ve kişniş serptikten sonra servis yapın
-
- Sütlü Kızarmış Pilav
-
- İncir püresi
-
- Balaban
-
- Fesleğenli Balık Parçaları
-
- Tatlı ve Ekşi Sandviç
-
- çikolatalı dondurma
-
- Hindistan Cevizli Yumurta Yahni
-
- Domates soslu patates unu
-
- Kıymalı Kış Kavun Çorbası
-
- Tavada Kızarmış Domuz Eti ile Karnabahar
-
- Kırmızı fasulye yulaf ezmesi suyu
-
- Kombine lahana
