Domuz süet
1000 g
1 yeşil soğan Domuz yağı nasıl kaynatılır 1 Yağlı domuz etini yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. 2 Tencereye koyun ve suyun yarısını ekleyin. 3 Yüksek ateşte kaynadıktan sonra orta ateşe döndürün ve suyu kuruyana kadar kaynatın, taze soğanları koyun ve birlikte haşlayın. 4 Yağlı domuz etini eşit şekilde ısıtmak için ara sıra karıştırarak kısık ateşte pişirin. 5 Bu seviyeye kadar kaynatmak yeterlidir, çok kuru olursa tadı acı olur, bu yüzden domuz yağı çok beyazdır. 6 Domuz yağı süzün, soğumaya bırakın ve saklama için buzdolabına koyun.