Eşek yuvarlanan - Yemeği

Pastacılık sınıfında öğrenciyim. Orta nokta sınıfına ilk defa giriyorum, bu çok ilginç olduğu anlamına geliyor ~ resim öğretmenin ellerini gösteriyor ~ Yapışkan pirinç unu Bir pound şeker Yaklaşık 20 gram Maya Yaklaşık 3 gram Su Doğru miktar Soya unu Doğru miktar kırmızı fasülye ezmesi Doğru miktar

  • Uygun miktarda su ekleyin ve biraz sert bir macun haline getirin ve yağlanmış bir kaba boşaltın. 15 dakika buharda pişirin. (Çıkarın ve hemen fırçalayın, aksi takdirde fırçaya yapışmaz)

  • Buharda pişirirken, fasulye ezmesine su (pişmiş su) ekleyin ve yayılabilecek bir hale karıştırın.

  • Soya fasulyesi eriştelerini hazırlayın, altın rengi kahverengi olana kadar kavurun ve daha sonra kullanmak üzere kesme tahtasına yayın.

  • Buharda pişirilen yapışkan pirinç erişteleri, soya fasulyesi eriştelerinde dikdörtgen bir şekle yuvarlanır ve yapışkan pirinç erişteleri, alttaki soya fasulyesi eriştelerini gevşetmek için zaman zaman ters çevrilir (bu adım, ısının masaya yapışmasını önlemek içindir)

  • Hazırlanan fasulye ezmesini eşit olarak yayın,

  • Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın

  • Tek tip boyutta kesin ve küçük kuyruklu olanlar kesilebilir ~

    • Tuzlu Susamlı Kısa Kaburga Çatalı
    önceki
    Geleneksel atıştırmalık-eşek rulosu
    Sonraki
    Kızarmış erişte - bu erişte o kadar kokulu ki, yedikten sonra kaseyi temizlemek istiyorum!
    Eşek yuvarlanan
    Şekerlenmiş haws biraz tatlı
    Şekerli haws
    Kuzu Baş Çorbası
    Şekerli Pirinç Keki
    Renkli şeker küçük sosis [Özel]
    Hamur tatlıları
    Tuz aroması / Matcha çiğ süt şekeri (Mami Uemura "Çiğ süt şekeri ve el yapımı şeker" temel tarifi bölüm 3)
    Ev yapımı nane şurubu
    Gökkuşağı Şeker Suyu
    Ev yapımı otantik Kore pirinç keki

    Copyleft gutx

    To Top