Sosis, süper basit lavman (baharatlı) - Yemeği
20 gr soya sosu, 50 gr tavuk özü, daha fazla kurutulmuş kırmızı biber, 25 gr on üç tütsü, 75 gr tuz, 50 gr biber, 70 gr beyaz şeker, 100 gr Hongxing Erguotou
Kurutulmuş kırmızı biber ve Çin biberini bir tencereye alıp yağsız kavurun ve aroma ile kızartın.Biber gevrek olur, sonra toz haline getirip tabağa koyun.
Eti yaklaşık 3 cm küçük parçalar halinde kesin
Gosterildigi gibi
Tüm baharatları gruplar halinde ete ekleyin, tek kullanımlık eldivenler giyin ve eşit şekilde karıştırın ve yaklaşık üç veya dört saat veya iki saat marine edin.Neyse, hava ile kurutma işlemi de bir marine etme işlemidir. Bir saatin ortasında tekrar karıştırın
Bu acı biber tozu olmadan
Önce kasayı çözün, ardından tuzu yıkamak için musluğun altına koyun, ardından musluğun altına bir kılıf koyun ve herhangi bir sızıntı olup olmadığını görmek için suyla doldurun.Sızıntı varsa kesin ve ardından soğanı ve biberi koyun Balıkları çıkarmak için kasayı zencefil dilimleri ile yarım saat bekletin.
Lavmana lavmanla başlayın, Muhafazanın altına bir düğüm atın, ardından tüm muhafazaları lavman tüpüne koyun, lavmanın altına büyük bir tabak koyun, eti lavmanın içine koyun ve ardından cep telefonunu lavmanı sallamak için kullanın. Bağırsağın kalınlığını ayarlamaya yardımcı olması için kasaya koyun
Lavmanı pamuklu ip ile bölümler halinde bağlayın veya birkaç kez bükün ve leğene koyun.
Gosterildigi gibi
Lavmanı bir askıya asın ve yaklaşık bir hafta havalandırılıncaya kadar asın.Güneşi görmediğinizden emin olun.Sosis kıstırıldığında ve bariz bir değişiklik olmadığında kaldırabilirsiniz. Kapatıp buzdolabına koyun. Yemek yerken yarım saat buharda pişirin, çıkarın ve soğumaya bırakın ve dilimleyin.
Veya doğrudan dilimleyin ve tavada kızartmak için kullanın, her zaman lezzetlidir
Buharda pişirilir ve doğrudan yenir
