Ev yapımı nane şurubu - Yemeği
Resimde gösterildiği gibi 2 avuç nane yaprağı seçin. Taze nane yoksa kuru nane yaprakları kullanılabilir.
Nane yapraklarını yıkayın ve elle yırtın.
Limon suyunu sıkın.
Bir kaşık toz şeker ekleyin, nane yapraklarını hafifçe ezmek için bir çubuk kullanın, şekerin sürtünmesini kullanarak yaprakları biraz daha kırın.
Ezilmiş nane yapraklarına su ilave edip bir tencereye alıp kaynatın, kısık ateşe çevirip 10 dakika pişirin.
Nane yapraklarını çıkarmak için kaynamış suyu süzün.
Nane suyunu tekrar tencereye dökün, şeker ekleyin ve yüksek ateşte şeker eriyene kadar kaynatın, ardından 1-2 dakika pişirin.
Soğuk tutun ve bir şişede saklayın, 2 hafta içinde kullanın.
Nane şurubu ile nane cappuccino: Nane şurubu ve süt köpüğü içeren bir espresso. Tattaki küçük değişiklik şuruptan gelir ~~
