Razor balığı
250 g
Yumurta
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, frenk soğanı Pırasa ile jilet istiridye nasıl pişirilir 1 Soyulmuş ustura istiridye önceden 2 Jilet istiridyelerine bakalım, onları küçük parçalara ayıralım ve pırasayı parçalara ayıralım 3 Yağı ekleyin, tavaya biraz yeşil soğan koyun, ardından doğrudan kaynar su ekleyin 4 Jilet istiridyelerini koyun ve bir süre pişirin 5 Frenk soğanı ekleyin 6 Yumurtaları iyice karıştırın 7 Yumurtaları ekleyin, ancak yumurtaların şeklini ayarlamak için çatalı hareket ettirmeyin, ardından aromayı, tuzu ve MSG'yi ekleyin. 8 potun dışında