Soya yoğurdu nasıl yapılır 150 gram soya fasulyesini yıkadıktan sonra 1000 ml su ekleyin, soya sütü yapmak için bir duvar kırıcı kullanın ve tadı sıcakken 70 gram beyaz şeker ekleyin.
2700 gr soya sütünü süzün ve sıcak olmayana kadar soğutun.
3 Soğutulmuş soya sütüne 300 gram saf süt ekleyin.
41 gram yoğurt kabartma tozu ekleyin.
5 Kabartma tozunu karışıma eşit olarak dağıtmak için aynı yönde hafifçe karıştırmak üzere bir kaşık kullanın.
6 Yoğurt yapıcıya, ılık su banyosuna koyun ve 8 saat mayalayın.
7 Fermantasyon tamamlandıktan sonra yemeye hazırdır. Soğutulduktan sonra tadı daha güzel.
