Xue Mei Niang Önceden Karıştırılmış Toz
100 gram
Kaynayan su
80 ml
Aksesuarlar Pitaya dondurma Ejderha meyvesi uygulaması Xuemei Niang 1 Malzemeleri hazırlayın. 2100 gram kar üzümü tozu tartın. 3 Yeni kaynatılmış kaynar suyu ekleyin. 4 Kuru toz parçacıkları kalmayıncaya kadar bir kaşıkla karıştırın. 5 Sıcak olmayana kadar ellerinize koyun, eldiven giyin ve parmak eklemlerinizle hamura hafifçe dokunun. 6 Hamur yakında çok pürüzsüz hale gelecektir. 7 Hamuru küçük porsiyonlara bölün. 8 Düzleştirdikten sonra elle inceltin. 9 Yumuşatılmış dondurmayı sıkma torbasına koyun. 10 Dondurmayı kar üzümü dadı derisine sıkın. 11 Çörek gibi kapatın. 12 Xue Mei Niang üzerine dondurma suyunu daldırmak için bir kürdan kullanın ve birkaç noktayla süsleyin. 13 Bir süre buzdolabına koyun veya bir süre dondurup daha güzel tadı için yiyin.