Muz küçük parçalara bölündü ve püre haline getirildi. Aletlerim yoktu, bu yüzden sıcak tencereye bastırmak için bir süzgeç kullandım. Oldukça iyi
Çırpılmış yumurta sıvısı
Süt, salata yağı, şeker ekleyin ve yumurta ile çırpın.
Baharat püresini ekleyin ve iyice çırpın.
Çırpılmış hamur üç eşit parçaya bölünür, ilk muz püresi elenerek kakao tozu, 100 gram düşük toz, 5 gram kabartma tozu
İyice karıştırın, fazla karıştırmayın
Bir porsiyon 40 gr çikolata çekirdeği ekleyin, iyice karıştırın
Matcha tozunun ikinci kısmını eleyin, 100 gr düşük toz, 5 gr kabartma tozu
İyice karıştırın, fazla karıştırmayın
Bir porsiyon 40 gr çikolata çekirdeği ekleyin, iyice karıştırın
Son kısmı 112 gram düşük toz ve 5 gram kabartma tozuna eleyin.
İyice karıştırın, fazla karıştırmayın
Bir porsiyon 40 gr çikolata çekirdeği ekleyin, iyice karıştırın
Hamuru 8 dakika dolu kağıt bardak kalıbına dökün ve fırını önceden ısıtın
Yüzeye bir yarım ceviz daha koyun
Yaklaşık 35 dakika 180 derecede pişirin
Pişirme
Pişmiş
Bitmiş ürünün fotoğrafı çekildi Bu kek nispeten katıdır ve üzerine çikolata çekirdekleri eklenir.Pişirmeden sonra yumuşak çikolata, kekin tadını nötralize eder, bu da çok iyidir