g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Fasulye ve patates ile haşlanmış kuzeydoğu kaburga - Yemeği

"Bir kadın gazetem var. Geçen sene üniversiteden mezun oldum. Şu anda yurtdışında çalışıyorum. Memleketim Dalian ve üniversitem Harbin'de. Bu yüzden saf kuzeydoğu sebze kaburga haşlanmış patates ve fasulyeye aşık oldum. Ah, aynı zamanda ilk kez damlama yapıyor ve düdüklü tencerem yok. Damlama yapmak için sadece bir tava kullanıyorum. Aşçı tanrılarının gözüne kapılmayın. Herkesin ne yaptığını görmek için yemek tariflerine bakardım. Yap, lütfen bugünkü ilk gönderi için yanımda ol " Malzemeler

pirzola Doğru miktar
Patates Doğru miktar
Keçiboynuzu Doğru miktar
kabak Doğru miktar

Aksesuarlar

Arpacık soğanı Doğru miktar
zencefil Doğru miktar
Sarımsak Doğru miktar
Anason tohumu Doğru miktar

Malzemeler

sıvı yağ Doğru miktar
tuz Doğru miktar
Soya sosu Doğru miktar
sirke Doğru miktar
Tavuk Özü Doğru miktar

Orijinal Damak zevki
Güveç Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
basit Zorluk

1 Evdeki mutfak çok küçük ve sade ve düdüklü tencere yok Tencerede suyu kaynatın ve kesilmiş pirzola koyun. İşten erken döndüm.Kırpılmış kaburgaların gürleyen sesinin komşuları etkileyeceğinden korkuyordum.Vay canına, küçük bir mutfak bıçağıyla kesilecek büyük bir bıçak yok. . . . . . RZ. Et kokusunu kapatmak için doğranmış yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve biraz sirke ekleyin. Daha iyi görünmesi için doğru miktarda eski soya sosu kaburgalarını dökün. Kapağı kapatın ve 3 No'lu ateşte (orta ateşte mi?) 20-30 dakika pişirin.
2 Patates balkabağını kesin, balkabağına koymamın sebebi yapışkan hissi sevmemdir.Arkadaki 1,8 litre, Shizuoka'da yaşayan Kantonlu bir arkadaşımın bana en son verdiği soya sosu. Onu yiyip boşa harcayamayacağımdan korktum. Ben de bana Dongbei Youdou'yu veren Harbin'deki kızlara verdim. Benimle aynı yaştalar ve bebekleri var, hepsi bir yaşında.
3 Tencereye yağı koyup yeşil soğanı, zencefili ve sarımsağı tencereye koyun, bu benim kendi alışkanlığım Bazı insanlar tencereden çıkınca yeşil soğan koymayı sever. Orta miktarda tuz, biraz koyu soya sosu, koyu rengi severim, tadım daha ağır. O (_) O ~ Kapalı tencere veya 3 numaralı ateş, 20 dakika pişirin.
4 Bu 20 dakikadan yararlanarak, kaynamış pirinç başlangıçta hazırdı. Bir yıllığına buraya geldiğimde pirinç pişiricisi 2009'da satın alındı. O (_) O haha ~ Birisinin evine bıraktım, bu sefer buraya tekrar geldim Getirdim. Japon pirinci lezzetli. Eve döndükten sonra büyükannem, annem, amcamlar, yaşlı amcamlar ve RZ getirmem gerekiyor. Bir aile için toplam 40 kilogram bagaj 10 kilo pirinçtir.
5pingpong, biraz tavuk özü koy, tencereden çıktı, bu yüzden iştahım var
Küçük pirzola ve fasulye ile servis edilen 6 pilav, vay cömert. Biraz meyve şarabı iç, yaşam tanrısı, büyük memnuniyet! Son söz, bu yemeği pişiremeyen Kuzeydoğu dişi gümüşü iyi bir kadın gümüşü değil!