Malzemeler
ot sazan
200 g
Takviyeler: yağ, tuz, tavuk özü, yumuşak beyaz şeker, hafif soya sosu, soya sosu, yemeklik şarap, arpacık soğanı, zencefil, gerani
Balık nasıl tütsülenir 1 Balıkları yıkayın ve süzün, arkadan iki büyük parça halinde kesin ve ardından doğrudan çapraz sekiz parçaya bölün
2 Şarap, tuz, zencefil ve yeşil soğanı ekleyin, iyice karıştırın, ardından balık filetolarını yaklaşık 4 saat boyunca marine edip koyun (tadı eşit hale getirmek için iki kez yukarı aşağı çevirin).
3 Tencereye hafif soya sosu, koyu soya sosu ve şarap pişirme koyun ve kaynayana kadar ısıtın
4 Uygun miktarda su, tuz, şeker, tavuk özü, defne yaprağı, arpacık soğanı, zencefil ekleyin, orta ateşte kaynatın ve en düşük ateşte açın
5 Yağı ısıtın ve balık filetolarını tencereye koyun
6 Altını bir tarafta diğer taraf için kızartın (parti başına yaklaşık 3 dakika)
7 Kızartılmış balığı hemen kısık ateşte ısıtılmış bir tavaya koyun ve ortasında bir kez karıştırın, ikinci parti balık kızartıldığında, suyuna batırılmış ilk balık filetosunu alıp tabağa koyabilirsiniz. Hepsi kızarana kadar 2 parti balık filetosu
-
- Babao Haşlanmış Yumurta - çocuklar için en iyi buharda pişirilmiş yumurta
-
- Çocuk Yemeği Soğanlı Edamame
-
- Pastırma ve Börülce Ruloları
-
- Pirinç Erişteli Salatalık ve Yumurta Sosu
-
- Lahana ile kızarmış erişte
-
- Papayalı milkshake
-
- Yulaf lapası
-
- Sosisli tofu çorbası
-
- Shiitake Mantar Eti
-
- Tayvanlı üç fincan tavuk kanatları
-
- Mor Lahana ve Domuz Eti ile Kızarmış Erişte
-
- Tay Soslu Karıştırılmış Domuz Eti
