Saf süt
200 ml
şeker
50 gram
Aksesuarlar: 1 parça zencefil ve 1 erik Zencefil ile süte nasıl vurulur 1 Malzemeler 2 Zencefili soyun ve küçük parçalar halinde kesin 3 Mutfak robotunu kırın 4 Gazlı bezle sarın ve zencefil suyunu sıkın 5 Süt kabına süt dökün 6 Kısık ateşte ısıtın, şeker ekleyin 7 Pirinç kabuğu küçük kabarcıklar oluşturana kadar ısıtın 8 Zencefil suyuna dökün 9 Katılaşması için birkaç dakika bekletin