Tatlı ve hoş kokulu kırmızı fasulye ezmesi - Yemeği
Lezzetli kırmızı fasulye ezmesi kendi başınıza yapılmalı, iyi kırmızı fasulye satın alın, yumuşak ve gevrek olana kadar kısık ateşte yavaşça pişirin, ardından taoluoda öğütün ve soyun, kaynatmak için domuz süet ekleyin Domuz yağı üzerine yumuşak beyaz şeker serpilir ve kısık ateşte kaynatılır.Nem yavaş yavaş dağıldığında ve fasulye ezmesinin rengi yavaş yavaş koyu kırmızıya döndüğünde, bir tencere el yapımı kırmızı fasulye ezmesi iyidir. Dışarıdan satın alınan sakarin tadı olmadan yumuşak, narin ve tatlı tadın ve kırmızı fasulyenin aroması tamamen korunur. Soğuduktan sonra hamur işleri, makarna ve sekiz değerli pilav yapımında kullanılabilir.Bir kase yapışkan pirinç toplarını tembel bir şekilde pişirip içine bir kaşık kırmızı fasulye ezmesi ekleseniz bile günümüzün en popüler tatlısı oluyor. Adzuki fasulyesi (kırmızı fasulye olarak da bilinir) 200 g domuz yağı 3 yemek kaşığı Yumuşak beyaz şeker 3 yemek kaşığı Su İki fincan
Aşama 1
Islatılmış adzuki fasulyelerini kısık ateşte yumuşayıp çürüyene kadar haşlayın.Yavaş tencere kullanılması tavsiye edilir.Ateşi seyretmeden kırmızı fasulyeleri otomatik modda pişirebilirsiniz.Saat yaklaşık iki saattir, vaktiniz yoksa düdüklü tencere de kullanabilirsiniz. Kuru fasulye pişirilir. Not: Çok fazla su koymayın, genellikle kırmızı fasulyenin yapacağından iki veya üç santimetre daha yükseğe, çok fazla su bitmiş ürünü etkileyecektir;
Adım 2
Fasulyeleri süzün (suyu ayırın), bir tencereye koyun, altına büyük bir tencere koyun ve kırmızı fasulyeleri bir kaşıkla öğütün, kırmızı fasulye ezmesi aşağıdaki tencereye akacaktır;
Aşama 3
Sonunda sadece soya peyniri kaldı;
4. adım
Tercihen domuz yağı ile kaynatılmış üç kaşık domuz yağı koyun, çok hoş kokulu olacak ve ardından yumuşak şeker ekleyecektir;
Adım 5
Ateşin üzerine koyun ve orta ve küçük ateşte pişirin ve nemin buharlaşması için kapağı açın.Süresi 15-20 dakika Fasulye ezmesinin iyi olup olmadığına nasıl karar verilir? Tencerede bulunan kırmızı fasulye ezmesi kuma dökülmeye başladığında doksan puan hazır hale gelir.Işi kapatmak için bir iki dakika daha pişirin;
6. Adım
Kırmızı fasulye ezmesi soğuduktan sonra donacaktır. Diğer bir yöntem ise fasulye ezmesini kızartmak için yemeklik yağ kullanmaktır.Ben de denedim.Bununla karşılaştırıldığında kızarmış kırmızı fasulye ezmesinin tadı çok kuru ve yakması kolay.
