g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Üç Taze Buharda Pişmiş Mantı - Yemeği

Malzemeler

Frenk soğanı

400 g

Karides

200 g

Yumurta

1 parça

Siyah mantar

50 gram

Aksesuar 1 yemek kaşığı tuz 1 yemek kaşığı susam yağı 1 yemek kaşığı hafif soya sosu 1 yemek kaşığı yağ tüketimi 1 yemek kaşığı kıyma zencefil 10 gr

Üç taze buharda pişmiş köfte uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın.

2 Siyah mantarı 2 dakika kaynar suda kaynatın ve sonra çıkarın.

3 Pırasayı ince ince doğrayın, soğuk siyah mantarı doğrayın, yumurtaları kızartın ve doğrayın ve karidesleri doğrayın. Yukarıdaki malzemelerin doğranması ve küçük granüller halinde kesilmesi gerekmez. Karidesler de granüler kalır. Yenildiklerinde çok yaylı bir tada sahip olurlar.

4 Karidesleri bir kaşık hafif soya sosu, bir kaşık yağ, 10 gram kıyılmış zencefil ve yarım kaşık tuzla marine edin.

5 Daha sonra tüm malzemeleri karıştırın, 1 yemek kaşığı tuz ve 1 yemek kaşığı susam yağı ekleyin ve iyice karıştırın.

6 Satın aldığım köftelerin kabukları nispeten kuru, bu yüzden paketlenmeden önce temiz su ile fırçalanmaları gerekiyor.

7 Hamur paketlerini dolgularla şekillendirin.

8 Gösterildiği gibi sağ köşeyi sıkıştırın.

9 Çatlamadan sıkın.

10 Pileleri birer birer sıkıştırın. Bu hamur tatlısının tamamlanması için iki elin birbiriyle işbirliği yapması gerekiyor. Fotoğraf çekip tek başıma paketleyemiyorum, bu yüzden köfte yapma sürecini göremeyebilirsiniz. Bu görünümü beğendiyseniz, söğüt yaprağı köfte videolarını aramak için internete gidebilirsiniz.