Malzemeler
Kek unu
40 g
Yumurta
4
Mısır yağı
40 g
Süt
40 g
Aksesuar beyaz şeker 40g
Mangolu kek ruloları nasıl yapılır 1 Çeşitli malzemeler mevcuttur, yeşil mango kullanıyorum.
2 Yumurta akını ve yumurta sarısını ayırın, yumurta sarısına mısır yağı ekleyin ve sütü eşit şekilde karıştırın.
3 Xinliang orijinal kek karışımını eleyin.
4 İnce, taneciksiz bir şekilde karıştırın.
5 Yumurta beyazına birkaç damla beyaz sirke ekleyin, çırpmak için üç kez şeker ekleyin ve yumurta beyazını çırpma teli üzerinden dik açıyla kaldırın.
6 Yumurta sarısı salçasını üç kez ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
7 Fırın tepsisini yağlanmış kağıtla hizalayın ve eşit şekilde karıştırılmış kek hamurunu dökün.
8 Yüzeyi düzleştirin, kabarcıkları çıkarmak için fırın tepsisini birkaç kez kuvvetlice sallayın.
9 Fırını 5 dakika 200 derecede önceden ısıtın ve ardından 15 dakika boyunca 180 derecede yukarı ve aşağı ateşleyin.
10 Pastayı fırın filesine koyun ve soğumaya bırakın.
11 Mangoyu soyun ve parçalara ayırın.
12 Çırpılmış krema ve şekeri bir çırpma teli ile çırpın.
13 Soğuk keki başka bir yağlanmış kağıda dökün ve kremayı yayın.
14 Kremayı yumuşatın ve üzerine mangoyu koyun.
15 Yuvarlayın, kafayı sıkın, şekillendirmek için buzdolabına koyun.
16 Son olarak çıkarın, parçalara ayırın ve yemeye başlayın. . . . . .
-
- Baharatlı erişte
-
- Jambonlu ve Altın İğneli Tofu Çorbası
-
- Kış Kavun Yahni
-
- Pırasalı Çırpılmış Yumurta
-
- Soya Fasulyesi Kızartması
-
- Susamlı Kırmızı Hurmalı Balkabağı Turtası
-
- Kızarmış tuzlu ahtapot
-
- Kırmızı Mantarlı Tavuk Çorbası
-
- Durian Mousse Kek
-
- Kaya Şekeri, Tremella, Mor Tatlı Patates ve Sidney Çorbası
-
- Bir kişi için lezzetli bir keyif - Izgara somon küpleri
-
- Andrografiler
