yeşil biber
150 g
Kurutulmuş karides
20 g
Aksesuarlar 1/4 çay kaşığı soğuk sirke 1/2 çay kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı kişniş 2 susam yağı 1/3 tatlı kaşığı lezzetli soya sosu 1 tatlı kaşığı Yeşil biberleri kurutulmuş karides kabuğuyla nasıl karıştırılır 1 Suyu kontrol etmek için yeşil biber ve kişnişi suyla yıkayın. 2 Yeşil biberin saplarını ve tohumlarını çıkarın ve ortasından kesin. 3 Beyaz tendonları yırtın. 4 Küçük parçalar halinde kesin. 5 Kişnişi küçük parçalar halinde kesin. 6 Küçük bir tabağa 1/4 çay kaşığı rafine tuz, 1/2 çay kaşığı soğuk sirke, 1 tatlı kaşığı şeker ve 1 tatlı kaşığı soya sosu dökün. 71/3 çay kaşığı susam yağını karıştırın ve tatlı ve ekşi bir meyve suyu oluşturmak için karıştırın. 8 Yeşil biberleri ve kişnişi daha geniş bir tabağa koyun, karidesleri serpin, sosu ekleyin ve iyice karıştırın.