Malzemeler
Çok amaçlı un
500 g
Yumurta
150 g
Frenk soğanı
200 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, MSG, susam yağı, istiridye sosu, soda külü, mantar ve mantar
Frenk soğanı ve yumurtalı çörekler nasıl yapılır 1 Una un ve ılık su ekleyin ve mayalanması için ılık bir yerde bırakın
2 Hamur iyi olduğunda, hamuru yoğurmak için soda külü ekleyin
3 Pırasa yıkayın ve doğrayın
4 Yumurtaları kızartın ve doğrayın, mantarları ıslatın ve birlikte doğrayın, MSG, istiridye sosu, tuz, susam yağı vs.
5 Yoğurulmuş erişteler küçük dozlarda yapılır ve deri çörekler halinde yuvarlanır.
6 Su kaynadıktan sonra 12 dakika buharda pişirin, ocağı kapatın ve 5 dakika buharda pişirin
7 Buharda Pişirilmiş
-
- Havuçlu Kiş
-
- Baharatlı Balık Fileto
-
- Mangolu Kek Rulo
-
- Karides kabuğu ile karıştırılmış yeşil biber
-
- Baharatlı erişte
-
- Jambonlu ve Altın İğneli Tofu Çorbası
-
- Kış Kavun Yahni
-
- Pırasalı Çırpılmış Yumurta
-
- Soya Fasulyesi Kızartması
-
- Susamlı Kırmızı Hurmalı Balkabağı Turtası
-
- Kızarmış tuzlu ahtapot
-
- Kırmızı Mantarlı Tavuk Çorbası
