Malzemeler
yeşil fasulyeler
100 gram
Aksesuarlar Kaya şekeri 50g yapışkan pirinç unu 15g yoğunlaştırılmış süt 20g su
Maş fasulyesi nasıl patlatılır 1 Maş fasulyesine uygun miktarda su koyun, kaya şekeri ekleyin ve bir düdüklü tencerede kaynatın. Maş çekirdeklerinin suyu tamamen emmesi için 1 saatten fazla bekletin
2 Kaynattıktan sonra çıkarın ve soğumaya bırakın
3 Bir parça maş fasulyesi alın ve mutfak robotuna koyun.
4 Maş fasulyesini püre haline getirin, ardından yoğunlaştırılmış sütü ekleyin ve iyice karıştırın. Kullanım için bir kenara koyun
5 Tencereye yaklaşık 200 ml su koyun
6 Yapışkan pirinç ununu biraz su ile karıştırın
7 Yapışkan pirinç ununu tencereye dökün, suyla karıştırın, iyice karıştırın ve orta-kısık ateşte pişirin
8 Biraz kaya şekeri ekleyin, bu maş fasulyesi pişirildiğinde kalan biraz kaya şekeridir, daha yüksek bir tatlılık istiyorsanız kaya şekeri ekleyebilirsiniz
9 Pişmiş yapışkan pirinç unu ezmesini maş fasulyesi ezmesine dökün ve karıştırın
10 Eşit şekilde karıştırılmış maş fasulyesi ezmesini iki kez eleyin ve filtrelenmiş maş fasulyesi kabuğu kalıntısını atın.
11 Sonra yarım saat bekletin, soğumaya bırakın veya buzdolabında bekletin
12 Buzlu şeker kalıplarını yıkayın ve boşaltın. Biraz yeşil fasulye koyun
13 Karışık maş fasulyesi ezmesini 9 dakika dolu olarak dökün
14 Buzlu şekerleri buzdolabına koyun ve 4 saatten fazla veya bir gecede dondurun.
15 bitmiş ürün
-
- Limon Suyu ile Izgara Somon
-
- Yeşil biber ve soğanlı kızarmış kalamar
-
- Mangolu Dondurma
-
- Haşlanmış edamame
-
- Maş fasulyesi lapası
-
- Tavada kızartılmış ahtapot
-
- Soğanlı kızarmış kalamar
-
- Sakura Pudingi
-
- Yerfıstığı Maş Fasulyesi Filizi
-
- Kızarmış Vejetaryen Tavuk
-
- Bambu filizleri ve kurutulmuş sebzelerle kızarmış edamame
-
- ## Çeşitli tahıl püresi
