yumurta sarısı
2 parça
Süt
200 ml
Hafif krema
150 ml
Mango
2 parça
Aksesuarlar 50 gr şeker, 1/4 çay kaşığı beyaz sirke, 1/2 çay kaşığı vanilya özü Mangolu dondurma nasıl yapılır 1 Yumurta sarısını yumurta çırpma kabına koyun, 30 gr beyaz şeker ekleyin ve elle çırpma teli ile çırpın, 1/4 kaşık beyaz sirke ekleyin, karıştırın, ardından sütü dökün ve eşit şekilde karıştırın; 2 Muhallebi koyulaşana kadar kısık ateşte kaynatın (pişirirken karıştırın), süzün ve daha sonra kullanmak için soğutun; 20 gr beyaz şekeri iki çırpılmış kremaya ekleyin,% 60 olana kadar elektrikli çırpma teli ile çırpın, mangoyu karıştırın. Çamur, yedek 3 Mango püresini soğutulmuş muhallebiye 2 kez dökün.Eğit olarak karıştırdıktan sonra, çırpılmış krema dökün ve eşit şekilde karıştırın; (Hızlı bir şekilde karıştırmak için elektrikli bir karıştırıcı kullanın) 4 Karıştırılmış dondurmayı kapalı bir kutuya koyun, buzdolabına koyun, her 30 dakikada bir ile 1 saat arasında bir kaşıkla karıştırın, 4-5 kez tekrarlayın, aralık duruma göre değişir.