Kabak ekmeği - Yemeği

Malzemeler

Yüksek glütenli un

400 g

kabak

200 g

Yumurta

1 parça

Aksesuarlar Beyaz şeker 20 gr tuz uygun miktarda maya tozu 5 gr tam yağlı süt tozu uygun miktarda siyah susam 10 gr krema 20 gr

Kabak ekmeği nasıl yapılır 1 Kabağı soyun ve küçük parçalar halinde kesin

2 Buharlı pişiricide 20 dakika buharlayın Buharlamadan sonra öğütücüde ezin. Kenara koyun

3 Ekmek için tüm malzemeleri (tereyağı hariç) ekmek makinesine koyun

4 Hamur dosyasını seçin ve hamuru karıştırmaya başlayın. Hamur oluştuğunda krema ilave edin ve pişirme işlemine devam edin. Hamur bitene kadar.

5 Çıkardıktan sonra streç film ile kapatın ve buzdolabında 1 saat bekletin. Sonra ekmek makinesine koyun ve tatlı ekmek tezgahını seçin

6 Hatırlatmayı duyduğunuzda çörek otunu ekleyin. Ekmek yapılana kadar. Döktükten sonra 2 saat soğumaya bırakın.

7 Dilim. gerçekleştirmek!

Erişte Buharda Pişirilmiş Çörek
önceki
Köri tavuklu pilav
Sonraki
Ballı Kavun Kabuklu Elma İçeceği
Kızarmış baharatlı sivilce turşusu
Buharda pişmiş tofu, tempeh ile doldurulmuş domuz eti
Kabaklı Kızarmış Erişte
Osmanthus Ekşi Erik Çorbası
Tremella ananas şurubu
Kırmızı pirinç üzüm sosu haşlanmış yumurta
Siyah soya soslu patates parçaları
İki renkli Susam Burger
balkabağı Feneri
Kaya Şekeri Sidney
Pastırma Fırında Patates
To Top