Aşama 1
Gerekli malzemeleri yıkayın ve hazırlayın, morina balığını yıkayın, fazla pulları kazıyın ve bir kenara koyun.Adım 2
Tavayı yağla ısıtın ve morina balığını her iki tarafta da altın olana kadar 45 saniye kızartın. Kızarmış morina balığı önceden ısıtılmış fırına koyun ve 8 dakika 160 ° C'de pişirin.Aşama 3
Sosu yapın: Sapı çıkarın ve domatesleri doğrayın, tavaya yağ ekleyin, doğranmış domatesleri dökün, 10 dakika karıştırarak suyunu alın.4. adım
Yağı başka bir sıcak tavaya koyun, salçayı dökün ve bir süre kavurun, bir önceki aşamada sosun kaynatıldığı tencereye dökün, bir süre kaynatın, domates sosu ekleyin, bir süre kaynatın, biraz şeker, tuz ve biraz limon suyu ekleyin .Adım 5
Kuşkonmazı şeritler halinde kesin ve bir tabağa koyun Morina balığını pişirme kabından çıkarın ve üstüne koyun, üzerine haşlanmış domates suyunu serpin ve yeşil sebzelerle süsleyin.