fıstık şekeri - Yemeği

Malzemeler

fıstık çekirdeği

500 g

Süt tozu

200 g

Tereyağı

100 gram

Yumurta akı

65 g

Beyaz şeker

200 g

maltoz

450 g

Aksesuar 70 gr su

Fıstık şekeri nasıl yapılır 1 Fıstıkları tabağa koyun

2 Fırına koyun ve 150 ° C'de 15-20 dakika pişirin, sıcakken soyun.

3 Tencereye biraz su, şeker, maltoz ve tuz koyun ve kısık ateşte pişirin

4 Kaynarken karıştırın, tencereye yapışmasını önlemek için tencerenin kenarını küreklemek için bir spatula kullanın

5 Yaklaşık 130 dereceye kadar pişirin, sert fıstık şekeri yemek istiyorsanız 140 dereceye kadar pişirmeniz tavsiye edilir.

6 Yumurta aklarını leğene koyun, pişmiş şurubu dökün

7 Yumuşatılmış tereyağını dökün ve çırpmaya devam edin

8 Sonra fıstıkları dökün

9 Şu anda, şurubu ve fıstığı karıştırmak için ellerimi kullanıyorum, bunları yapışmaz bir kalıba döküyorum ve yassı bastırıyorum

10 Soğuyana kadar bekleyin ve küçük parçalara ayırın

11 Önce yapışkan pirinç kağıdına sarın, ardından güzel şeker kağıdına sarın

Yulaf Ezmeli Kuru Üzümlü Naan
önceki
Omlet
Sonraki
Marul Köfte Çorbası
Basit Muz Sütlü Dondurma
Domates Domuz Kaburga Çorbası
Acı Biberli Sahanda Yumurta
Renkli rulolar
Limonlu Proteinli Kek
Sıcak ve tatlı DIY bademli çikolata
Codonopsis Tavuk Çorbası
Sarımsaklı brokoli
Pikachu Macaron
Siyah Mantarlı Tavada Kızartılmış Sebze
Taze ve Tatlı Balık Kuyruğu Çorbası
To Top