Pişmiş Dana Brisket
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, baharatlı fasulye ezmesi, mantar, patates, tatlı erişte sosu, soya sosu, yeşil soğan, domates sosu Patates ve şiitake mantarlı haşlanmış dana eti 1 Şiitake mantarı haşlama 2 eğik dilimler 3 Patatesleri soyup yıkayın 4 büyük parçalar halinde kesin 5 Doğru miktarda soya peyniri sosu hazırlayın 6 Tencereye yağı koyun, patates parçalarını koyun ve bir süre kızartın 7 Fasulye ezmesini koyun 8 Biraz domates sosu ekleyin 9 Soya sosunu dökün 10 shiitake mantar dilimleri koyun 11 Pişmiş sığır filetosuna dökün 12 Biraz su ekleyin ve 10 dakika pişirin 13 Biraz tuz ekleyin 14 Doğranmış yeşil soğanı serpin