g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

İsviçre beze yapın. Şekeri ve yumurta beyazlarını yağsız ve susuz yumurta çırpıcısına koyun, karıştırın, 60 derece su üzerinde ısıtın, sıcak suyu bırakın, orta hızda bir çırpma teli ile ıslak köpürene kadar karıştırın ve soğumasını bekleyin.

Vanilya özü ekleyin.

Tereyağını küçük parçalar halinde kesin, beze ekleyin ve çırpmaya başlayın.

Başlangıçta cüruf benzeri görünüm gösteren su ve yağ ayrımı olacaktır, makineyi kapatmadan çırpmaya devam ediniz.

Tereyağı yavaş yavaş yumurta beyazı hamuruyla birleşti, bu çok pürüzsüz ve artık bırakmadı. Bu noktada krem peyniri ekleyip pürüzsüz olana kadar çırpabilirsiniz.

Yayılmanın tamamen donması şartıyla, temel sürülen bir kek hazırlayın. Tonlayıcı krem, bu sefer yaptığım kamuflaj pembe, bu yüzden şeritler kahverengi, açık pembe, gül kırmızısı, açık sarı ve büyük kırmızı. Genellikle 3-4 renk yeterlidir.

Bazı şekilleri rastgele sıkıştırmaya başlayın.

Her rengi rastgele dikin.

Neredeyse bitti, boş alanı krema ile doldurun.

Renklendirme tamamlandı. Pastayı buzdolabına koyun ve yaklaşık 20 dakika dondurun Kremanın sırlanması zor.

Dondurduktan sonra çıkarın ve bir bıçakla onarmaya başlayın. Sıkılmış olan düz olmayan kısmı kesin. Tek seferde çok sert kesmeyin.Yavaşça ince ayar yapabilirsiniz.

Aynı şey üst taraf ve üst taraf için de geçerli. Krema donmuşsa lütfen bir süre buzdolabına koyun ve devam etmek için çıkarın. Kesmeye devam ederseniz renkler bir araya gelecektir.

Üst kısım da bitti.

Nihai ürün buna benzer. Bu yöntemle kendi kendinize zebra baskı, leopar baskı vb. Oluşturmayı deneyebilirsiniz. O (_) O ~ renk ekleme için kullanılabilen fondan şeker kabuğu değildir O ~