[ACA GT400 Yue Shi elektrikli fırın] Deneme + Karidesli ve beyaz soslu pişmiş pirinç - Yemeği
"Fırında pirinç, adından da anlaşılacağı gibi kokulu peynirle kaplı bir besindir. Peynir ve pilavın mükemmel bir birleşimidir. Gençler için daha uygundur. Pizza ve makarnanın yanı sıra üç klasik batı yemeği serisi olarak listelenir. " Malzemeler
pirinç 200 g
karides 60 gram
Yumurta 100 gram
Yengeç Çubuğu 30 g
Aksesuarlar
Karabiber 3 gram
Tereyağı 5 gram
Peynir 10 gram
taze krema 100 ml
un 20 gram
tuz 2 gram
Sütlü Damak zevki
diğer Zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Malzemeleri hazırlayın.
2 Karidesleri temizleyin ve doğrayın, yengeç çubuğunu temizleyin ve doğrayın.
3 Yağı bir tavaya koyun, karides, yengeç çubukları, tuz ve karabiber ekleyin ve hazır olana kadar kızartın.
4 Yumurta kasesini çırpın, pirinç, tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Tavaya sıvı yağ koyun ve pirinci kızartın.
Kızarmış karides ve yengeç çubuklarını ekle.
Adım 7: Pirinci çıkarın ve bir fırın kabına koyun.
8 Tencereyi ayırın ve tereyağı koyun.
9 Yağı eritin ve un ekleyin.
10 Unu kızartın, çırpılmış krema ekleyin.
11 Pürüzsüz olana kadar yavaşça karıştırın, karabiber ve tuz ekleyin.
12 Sosu kızarmış pilavın üzerine dökün.
13 Rendelenmiş peyniri ekleyin.
14 ACA fırına koyun.
165 derecede fırında 8 dakika pişirin.
İpuçları
1. Tereyağı ile karıştırılarak kızartılmış un kısık ateşte kızartılmalıdır. 2. Pirinç pişirirken zamana hakim olun ve yüzey altın renginde olmalıdır.