1. Kabak turtasının çiğ embriyosu.
2. Malzemeleri hazırlayın.
3. Beyaz toz şekeri kabak püresine dökün.
4. Kabak püresini yapışkan pirinç unuyla karıştırın.
5. Topaklaştırıcıyı karıştırmak için çubuk kullanın.
6. Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
7. Üniform büyüklükteki maddelere bölün ve toplar halinde yoğurun.
8. Pirinci işaretlemek ve wolfberry ile süslemek için bir kürdan kullanın. Bir tencerede soğuk suyla 20 dakika buğulayın.
9. Buharda pişirilmiş balkabağı turtası.
10. Kabaklı turtayı çıkarmadan önce soğumaya bırakın. Renk soğuduktan sonra daha iyi görünüyor!