Doğranmış etli nane erişte - Yemeği
Yağlı erişte 1 kase domuz eti 1 küçük parça yemek soğan, uygun miktarda yemek, nane yaprağı, uygun miktarda sarımsak, 3 diş yemek, hafif soya sosu 1 tatlı kaşığı koyu soya sosu, biraz soya sosu 3 çay kaşığı su uygun miktarda
1. Ham maddeleri hazırlayın.
2. Sarımsakları nane şeklinde doğrayın, yıkayın ve nane aromasıyla doğrayın.
3. Eti ve soğanı yıkayın ve küp küp doğrayın.
4. Erişteleri bir tencerede haşlayın.
5. Kepçeyle alın ve önceden hazırlanmış soğuk kaynamış suya koyun.
6. Doğranmış eti rengi değişene kadar tavada kızartın.
7. Soğanı dökün.
8. Kıyılmış sarımsağı ve tüm baharatları ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
9. Kaynatmak için su ekleyin.
10. Erişteleri tabağa koyun, üzerine nane aromasını serpin.
11. Sosu erişte üzerine dökün.
12. İyice karıştırın ve yiyin.
Naneli Yapışkan Pirinç Keki
önceki
Naneli turp kiş
Sonraki
