Yumurta
95 g
Yuvarlak istiridye
265 g
Aksesuarlar, doğranmış yeşil soğan, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda Yuvarlak istiridye yumurtası çorbası nasıl yapılır 1 Malzemeler: yumurta, yuvarlak istiridye (temizlenmiş), yeşil soğan 2 Yumurtaları bir kaseye çırpın ve uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin. 3 Yumurta karışımını çırpın ve kenara koyun. 4 Sonra yuvarlak istiridyeleri temiz su dolu bir tencereye koyun ve biraz pişirme şarabı ekleyin. 5 Kaynatın ve istiridye açılana kadar pişirin. 6 Sonra yumurta karışımını dökün. 7 Ardından uygun miktarda tuz ekleyin. 8 Uygun miktarda tavuk özü ekleyin. 9 Tatlandırmak için baharatlayın, doğranmış yeşil soğanı bir kenara koyun ve servis edin. 10 Çıkarın ve bir kaseye koyun.